貝母烘干工藝

 高溫熱泵烘干機廠家   2023-11-04 18:55   138 views 人閱讀  0 條評論
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摘要:

貝母百科多年生草本,鱗莖圓錐形,莖直立,高15~40cm。葉2~3對,常對生,少數在中部間有散生或輪生,披針形至線形,先端稍卷曲或不卷曲,無柄?;▎紊o頂,鐘狀,下垂,每花具狹長形葉狀苞片3枚,先端多少

  貝母百科

  多年生草本,鱗莖圓錐形,莖直立,高15~40cm。葉2~3對,常對生,少數在中部間有散生或輪生,披針形至線形,先端稍卷曲或不卷曲,無柄。

  花單生莖頂,鐘狀,下垂,每花具狹長形葉狀苞片3枚,先端多少彎曲成鉤狀?;ū黄?,通常紫色,較少綠黃色,具紫色斑點或小方格,蜜腺窩在北面明顯凸出;蒴果具6縱翅?;ㄆ?~7月,果期8~10月。

  按產地不同可分為四類:川貝母、浙貝母、土貝母、伊貝母。另外各地還有其他品種,如安徽大別山區及皖南地區產有皖貝母。

  貝母烘干工藝

  貝母加工工序分為:采挖——清洗——瀝干——鮮切——烘干。

  貝目一般在9-10月播種、初夏也就是5月其葉開始變黃枯萎,這時便可以采收其根部鱗莖,據業內人士透露,最好的采挖時間以立夏后10天最合適,因這時貝母的藥效成分最好。

  1、新鮮采挖出來的貝母類似百合狀,這時需倒入機器中及時清理鱗莖上的泥土并反復沖洗干凈,將洗好后的貝母按大小分檔入框,再攤平開來,瀝干水份待切片烘干。

  2、切片要注意掌握厚度,直徑2CM以下的較小貝母用切片機切片或直接烘干,直徑2CM以上的較大貝母,則用手工方法切片,厚度宜為4-6mm。

  3、烘干時將切好的片在烘干架上攤平,要盡量攤薄攤均勻以2-4cm厚度為宜,以免積壓太厚水分蒸發不及而悶壞,導致烘干品質不佳。根據不同烘房大小,可放入600-1500KG左右,烘干機智能控溫控濕,啟動烘干設備后,初始溫度宜以45°C左右,再緩緩升溫至55-60°C注意溫度控制不超過75°C,以免高溫影響藥性成分,溫度設置以60-65°C為宜,時間約20-24小時即烘干一個批次,貝片的品相和外觀及藥效成分均為最佳。

  貝母保存

  干燥好的浙貝片貯藏于倉庫的貨架上,不要靠墻堆放,要保證倉庫清潔、干燥、避光、無異味、無污染,并嚴格作好防蟲鼠等措施,并定期檢查,防止霉變。注意:清洗好的浙貝不要馬上進行切片,剛清洗好其表皮脆弱易切碎,導致切片后外觀不佳。

柿餅烘干

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金銀花烘干

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